湖北省竹山县市场监管局：确保群众吃上放心月饼
2023-09-08 15:08:48
来源:中国质量新闻网
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中国质量新闻网讯9月4日，湖北省竹山县城关市场监管所执法人员对辖区月饼小作坊、超市等进行专项检查，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，确保消费者吃上放心月饼。
执法人员重点检查小作坊生产场所卫生环境、生产关键工艺控制、原辅料查验及储存、从业人员卫生健康管理、食品添加剂管理等重要环节。检查中未发现有使用过期食品馅料和过期原材料生产的违法行为，对检查中发现的标签标注不规范、原材料堆放不达标等问题，执法人员当场提出了整改要求，坚决杜绝不合格月饼流入市场。做好《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》及食品安全相关法律法规和标准的宣传贯彻工作，提醒告诫经营者做好价格自律，督促月饼销售者不采购、销售过度包装的月饼，鼓励经营者生产、销售物美价廉的盒装月饼，更好满足消费者需求，倡导绿色消费，拒绝过度包装。
同时，执法人员提醒广大消费者购买月饼时要注意查看包装是否完整，生产厂家、生产日期和保质期、食品生产许可证号（或小作坊登记证号）印制是否清晰无涂改；购买散装月饼应注意色泽、形状、气味等是否正常；购买后应按规定储存条件存放，在保质期限内食用。
中秋佳节前夕，月饼等节令食品迎来销售旺季。竹山县市场监管局将持续加强对全县月饼生产经营单位的检查和产品抽检力度，对发现的违法违规生产经营行为和不合格月饼及时处置，加大对违法违规生产、经营单位的整治力度，确保中秋月饼市场质量安全，让广大消费者买得放心、食得安心。（朱本双 何耀波 柯明）
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